2021年1月21日，大連市多家超市宣布暫停冷鏈食品銷售，此舉旨在應對新冠疫情傳播風險，保障公眾健康安全。冷鏈食品因在運輸和儲存過程中可能存在病毒存活風險，成為疫情防控的重點領域。大連作為重要港口城市，此前已發生多起與進口冷鏈相關的感染事件，因此地方政府決定采取臨時管控措施。暫停銷售期間，相關部門將加強對冷鏈環節的消毒和檢測工作，同時鼓勵消費者選擇本地新鮮食品替代。專家建議市民保持個人衛生，并關注官方發布的食品安全指南，以降低感染風險。這一措施預計將有效阻斷病毒傳播鏈，并為全國其他地區提供防控經驗。